5月11日(土)に開催された『親子でさつまいもをそだてよう！』第1回で植え付けをおこなった、さつまいもとの生育の様子をお伝えします。植え付けから約2ヶ月半、7月24日のお写真です♪

草むしりとつる返しという作業後の畑の様子です。すっきり！

さつまいもはそのまま放っておくとつるからも根が生えてきてしまうのですが、そうするとおいもに十分な栄養が行き渡らなくなってしまいます。それを防ぐために、つるの生育が旺盛な夏につるを畝の上に折り返す「つる返し」という作業をおこなうのだそうです。おいもを大きく育てるために必要な作業。

今後もお写真で生育の様子をお伝えしていきます♪

text:Yumena Inoue