ぜんかいの 「おやさいクイズ」に つづいて、きょうも テーマは じゃがいもだよ。
みんなは じゃがいも すきかな？
カレーライスや にくじゃが、コロッケ、ポテトサラダ…きっと いろいろな おりょうりで よく たべているよね！
さて、ふだん たべているのは、じゃがいもの どの ぶぶんに あたるでしょうか？

①じゃがいもの「ねっこ」
②じゃがいもの「くき」
③じゃがいもの「はな」

ヒント：じゃがいもは、ほうっておくと「め」が でてくることが あるよ。と、いうことは…？？

せいかいは、このしたに！
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☆せいかいは…②じゃがいもの「くき」
そう、じゃがいもは普段茎の部分を食べています！こうして改めて聞くと、ちょっと不思議な感じがしませんか？
ヒントにも書きましたが、じゃがいもは、お家で放っておくと「芽」が出ることがありますよね（常備野菜の代表選手、でもなかなか使いきれないことも多くて、私もたまにやってしまいます…）。
「芽」が出るということは、茎の部分なのだということがわかると思います。
ただ、茎は茎でも「地下の茎」であるじゃがいも。同じように「地下の茎」を食用としている野菜には、サトイモや生姜が挙げられます！

text：Megumi Maruyama