体験レポート
7月の農いく!は、国分寺市・榎戸秀晃さんに先生農家をお願いして開催しました!
テーマは「親子でなつを丸かじり!」
長雨が続く今年ですが、この日は見事に梅雨の晴れ間!畑やハウスの中はちょっと暑すぎる…というくらいの屋外活動日和でした♪
榎戸さんの圃場では、代々養豚(TOKYO-X)が行われてきました。
相続の問題などもありお祖父様が亡くなられたタイミングで養豚をやめ、それから野菜の栽培に転向されました。
今では年間20品目ほどを栽培・出荷する榎戸農園では、ハウスと露地とどちらもやられていますが、今回の収穫体験は全てハウスで行いました。
収穫する野菜は、大玉トマト「麗夏」、きゅうり、ナス、ミディトマト「フルティカ」、ミニトマト2種「ピンキー&キラーズ」と盛り沢山!「夏野菜」と聞いて、子どもたちが頭に浮かべやすい野菜が勢ぞろいです。
まずは、ナスの収穫から。
榎戸さんは今年ナスは少量栽培のため、一人ひとつ収穫しました。
「ひとつだよ〜」と声をかけると、みんなよ〜く観察しながら、大きく育っている実を収穫しようと真剣に選んでいました!
子どもたちは、当日配られるパンフレットにある「おやさいクイズ」にも挑戦しています。ナスの花は何色かという問題に、「むらさき!」と元気に答えるみんなでした^^
続いて、大玉トマト「麗夏」の収穫です。
麗夏は、榎戸さんの代名詞とも言える野菜のひとつ。2018年には、麗夏専用の大きなビニールハウスを新しく建てたばかり。
ハウスの中に入ると、まずトマトの収穫方法を教わります。
実のなっているすぐ上にある「離層」と呼ばれる節。トマトを手で優しく包んで、親指の先でこの離層を押すと簡単に収穫できるとのお話を聞きました。
さっそく挑戦すると、うまくできる子もいれば、ヘタが取れてしまう子も。農家さんがやると簡単に見えることも、いざやってみるとなかなか難しいということが分かります。
麗夏の育つハウスは本当に広くて、丁寧な管理が行き届いている列と列の間は、ちょうど子どもたちの通れるくらいのスペースが。
子どもの目線では、これがまさに「ジャングル」!すっかり慣れてきた子どもたちは、お父さんお母さんの手を離し、ハウスの中を探検していました♪
お次は、きゅうり!
もう今年の収穫はほぼ佳境を迎えたきゅうり。生い茂る木の中からきゅうりを一生懸命さがしていました。
「きゅうりの おはなは きいろいね」と気がつく女の子も。
ひとつ観察すると、その体験から連想するようにまたひとつ発見があって、子どもたちの視点はするどい!
最後は、ミディトマト「フルティカ」とミニトマト「ピンキー&キラーズ」。
おやさいクイズ第2問は、ミニトマトの色を答えるものでした。正解は、「ピンク」と「黄色」。
ピンキーは単体では薄い赤色にも見えますが、フルティカと並べて見比べてみると違いがよくわかったようです。
ミニトマトはその場で食べる子も。「あまーい」という声が聞こえていましたよ^^
収穫体験が終わると、そのあとは榎戸さんに教わりながら「農家さんの荷造り体験」をしました。
大玉トマト「麗夏」を収穫してから出荷するまでの作業を教わります。
選別して、表面をクロスで磨いて、向きを揃えて袋に入れて、袋のシワを伸ばしてピチッとして、シールで留めて、上の余ったビニール部分をハサミで切ったら、完成です(フーッ)。
私たちの取引農家さんの中でも、特に荷姿が美しいのが榎戸さん。
子どもたちも教わった通りに、真剣な表情で取り組んでいました。
最後に、参加者の皆さんから榎戸さんに質問タイム♪
それが終わると、「特別だぞ〜」ということで、大きなトラクターに乗せてもらえることに!
安全のために乗って走ることはできなかったけれど、一人ずつ運転席に乗せてもらってかっこいい表情で記念撮影!をしておひらきとなりました♪
ご参加いただいた皆さん、受け入れてくださった榎戸さん、ありがとうございました&暑い中おつかれさまでした!
またぜひ畑で会えることを楽しみにしています^^☆
開催概要
- 開催日
- 2020年7月12日
- 開催時間
- 9:30〜12:00
- 開催場所
- 榎戸農園(ハウス)
東京都国分寺市北町2-19-6 - 対象
- 東京都内にお住まいのご家族
- 定員
- 10組(1組あたりの人数不問)
- 参加費用
- 1,800円/人(子ども・大人共通)
- 申込締切
- 7/5(日)定員に達し次第受付終了
今回の「農いく!」は、国分寺市北町で農業を営む榎戸秀晃さんが先生!
就農されて今年で17年目になる榎戸さん。私たちの運営する直売所「しゅんかしゅんか」のお取引先農家さんの中でも、とくに野菜の品質が高く店頭でも人気の農家さんです。
生業としての農業への向き合い方も、まさに“職人”そのもの。
そんな榎戸さんのもとで、今回は4種類ほどの夏野菜を収穫します!
榎戸さんの代名詞ともいえる大玉トマト「麗夏」に加えて、夏の定番野菜、ナス・きゅうり・ミニトマトをご家族一緒にもぎとりましょう^^
栽培の工夫や、美味しい野菜の見分け方など色々なお話を聞きながら収穫をした後は、野菜の荷づくり体験も♪
ぜひご家族みなさんでお越しください!
※今回はハウスでの活動になりますので、雨天の場合も開催いたします。収穫する品目は天候等により、一部変更になる場合がございます。
農業体験の流れ
こちらは例となります
イベントごとの詳細は申し込み受付完了後に
ご連絡いたします
集合
最寄駅などに集合します
農家さんのお話
農業や野菜のお話、収穫の方法など
について説明を受けます
収穫体験
その時期に旬を迎える
野菜の収穫を体験します
レクリエーション
荷づくり体験など
収穫以外にも楽しいプログラム
試食
収穫したばかりの野菜を
みんなで楽しく試食!
解散
直売所でのお買い物体験も♪
おつかれさまでした!
アクセス
榎戸農園(ハウス)
東京都国分寺市北町2-19-6
西武国分寺線「鷹の台」駅徒歩20分 もしくは
JR中央線「国立」駅から立川バス乗車「並木町」下車徒歩5分