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親子で秋のさといも掘り!(2部制)

カラフルなカリフラワーの収穫も体験しよう

体験レポート

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東京の畑では収穫期真っ只中を迎えた11月半ば。
今月の農いく!第三弾「親子で秋のさといも掘り!」が開催されました♪
今年3月に行われた日野市でのいちご狩り以来となる、午前・午後の2部制で行われた今回。国立市をはじめとする市部以外にも23区内からもたくさんの親子の皆さんにご参加いただき、賑やかな農いく!の一日となりました。
そんな当日の模様を少しレポートしていきたいと思います!


今回の先生農家さんは、国立市梨さとう園の園主・佐藤英明さん。
メインテーマは「さといも掘り」でしたが、実はこの日は他にも収穫した野菜がたーくさんありました。
紫カリフラワー、もものすけカブ、長ネギ、トウモロコシ!トウモロコシは、言わずもがな夏野菜ですが、今年少し時期をずらして作付けしまだ畑に残っていた分をご厚意で採らせていただきました♪

この日の集合場所は畑すぐ近くの公園。
気持ちの良い青空のもと、集合時間よりも早めに集まった子ども達は真っ先に遊具で遊び始め、開始前からリラックスした雰囲気が流れていました^^
その後畑へ移動すると、まずはさといもをテーマにした紙芝居『さといも ゆさゆさ(脚本・絵:土田 義晴)』をみんなで読みました。
可愛い動物達がおじいちゃんの掘ったさといもをいろいろな料理で楽しむ、というとても短いお話なのですが、最後の方で描かれるさといもの葉っぱが揺れる風景が、今みんなの目の前にあるさといも畑と同じ景色で、子ども達も周りを見渡しながら楽しんでいました♪

紙芝居が終わると、いよいよさといも掘りスタート!
先生農家の英明さんからさといもの掘り方をお手本で見せてもらうと、さといもが土から出てきた瞬間に大歓声が。
さといもがどんな風に土の中で育っているのか、知らないですよね〜。みんなのテンションは高まったまま、土を掘り掘り&えいや!
親芋ー子芋ー孫芋と繋がったさといもを掘り起こすと、それぞれポキポキとむしりながら観察をしていきます。
「これが子芋かな?」「親芋、おっきい!」と家族で話す声があちらこちらから聞こえてきました。中には、少し傷んでいる孫芋を見つけた女の子が「これはたべられる?」と英明さんに聞きに来る場面も。「これはやめておこうね。土に放っていいよ。よく気がついたね」と褒められて、照れながらも嬉しそうな表情が印象的でした♪
さといもは大きな葉っぱも特徴のひとつ。収穫中も、芋よりも葉っぱが気になる子もちらほら(笑)。大事に持って帰ったご家族もいましたよ〜。その後が気になりますね♪

さといもの収穫を終えると、次は畑を移動して、紫カリフラワー、もものすけカブ、長ネギを収穫しました。
カリフラワーは刃物を使うので、一人ひとり英明さんについてもらいながら、カブと長ネギは採り方を教わってみんなだけで!
長ネギの収穫では、想像以上に「コツ」がいることを知った子ども達。周りの土を軽く掘って、ネギが折れないようにしっかり両手で持ったら真上に引っ張り上げます。折れないように集中して作業する中で、普段馴染み深い野菜の意外な面を知ることができたかな?

野菜の収穫体験以外にも、英明さんの土づくりへのこだわりや堆肥の説明を聞いたり、色々な野菜の種を見せてもらってそれぞれ大きさや色が全然違うことを教わったり、農具を実際に動かして見せてもらったり。
普段から地域の様々な活動を受け入れている英明さんだからこそ、今回も参加された子ども達や親御さんに、東京の農業をいろいろな視点からお届けしてくださいました。
もしかしたら少し難しいお話もあったかもしれないけれど、この日見たたくさんの野菜が育つ畑の風景や土にたっぷりと触れた感触とともに、東京の農業を支える農家さんの存在を少しでも身近に感じてもらえていたら嬉しいです。

英明さん、ご参加くださったみなさん、ありがとうございました!
また季節ごと様々に姿を変える東京の畑でお会いできますように♪

開催概要

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開催日
2020年11月15日
開催時間
午前の部:10:00〜12:00
午後の部:14:00〜16:00
開催場所
梨さとう園のさといも畑
東京都国立市富士見台2-11-4
対象
東京都内にお住まいのご家族
定員
午前・午後 各15組(1組あたりの人数不問)
参加費用
3,000円/1家庭(大人1名+子ども1名)
※1名追加ごとに体験費用として+500円
申込締切
11/10(火)定員に達し次第受付終了
※締切延長いたしました!(11/6追記)

今回の農いく!は、秋冬の味覚「さといも掘り」がメインテーマ!
お世話になる先生農家さんは、国立市の梨さとう園園主・佐藤英明さんです。
さといもは土の中で、親芋ー子芋(子頭)ー孫芋と順に育っていきます。一般的に流通していて私たちがよく口にしているのは、孫芋。
部分によって、食感や味も変わるのがさといものおもしろいところです♪

ちなみに、こちらが親芋!

しっかりと根を張っているのがわかりますね。
農いく!当日には、このさといもを丸ごと収穫体験します!
どんな姿で土から出てくるのか…きっとお子さんもびっくりするはず!

当日は、さといも掘りの他に、2種類のカリフラワーの収穫体験も予定しています♪(生育状況により変更の可能性がございます)
みんながよく知っている白いカリフラワーではないですよ〜!
何色に出会えるかは当日の畑でのお楽しみに♪

ぜひご家族みなさんで、野菜のありのままの姿に出会いに畑に遊びにいらしてください!

今回の先生農家さん、佐藤英明さん。
日頃から地元の小・中学生の収穫体験の授業受け入れや、地域の方へ野菜を株ごと販売提供するなど、地域に根付いた都市農業を熱心に行っていらっしゃいます。
農業や野菜に関する知識ももちろんとっても豊富!優しく色々なお話をしてくださいますよ。^^

※屋外での活動のため、雨天の場合は中止となります。

農業体験の流れ

こちらは例となります
イベントごとの詳細は申し込み受付完了後に
ご連絡いたします

1

集合

最寄駅などに集合します

2

農家さんのお話

農業や野菜のお話、収穫の方法など

について説明を受けます

3

収穫体験

その時期に旬を迎える

野菜の収穫を体験します

4

レクリエーション

荷づくり体験など

収穫以外にも楽しいプログラム

5

試食

収穫したばかりの野菜を

みんなで楽しく試食!

6

解散

直売所でのお買い物体験も♪

おつかれさまでした!

アクセス

梨さとう園のさといも畑

東京都国立市富士見台2-11-4

JR南武線「谷保」駅より徒歩5分
※当日の集合場所は、畑より徒歩3分ほどにある「谷保第二公園」(東京都国立市富士見台2-21-7)です。

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