国立の農家、土方忠夫さん。
普段は、大根、サラダゴボウ、サラダかぶ、ゴーヤ、じゃがいもなどを作られている農家さんです。
そんな土方さん（屋号：菓子の家）から夏みかん＆ゆずピールがでています！

柑橘のさわやかな苦みとお砂糖のサクサクした食感がとっても美味しいです。
そのまま食べるのもよし、スイーツやパン作りにもおすすめです。

ちなみに土方さんのお家には人懐っこくてかわいい柴犬がいて、集荷に行くと会えるのがすこし楽しみ^^。

シンプルに見えて、実はおいしくつくるのには手間がかかるピール。
涼しい時期限定の農家さん手づくりの味をぜひお楽しみください。

text：Kae Suzuki