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国立・佐藤英明さんの「おひさまベリー」

2021年4月10日

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毎月作成、配布しているNewsletter。
5月号のテーマは珍しい露地のいちご「おひさまベリー」です。
本日、栽培している国立の佐藤英明さんを訪問して、お話をうかがいました。

英明さんの主な作物は梨。多摩川梨と言われるほどこの辺りでは栽培が盛んで、昭和30年代には国立だけで30軒も栽培していた農家がいたとか!今では2軒のみとなっているそうです。

おひさまベリーは東京オリジナル品種。露地品種のいろいろな問題点を乗り越える品種として、20年かけて開発されたものだそうです。とってもおいしいおひさまベリーの秘密は、ぜひNewsletterを手に取ってご覧ください!

text:Yusuke Shibuya

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