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長ネギの種まき(苗づくり)

2021年1月11日

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国分寺、榎戸さんのところでは苗をつくるのにポットに種をまいていました。

今から種をまいて、苗を植えて、育てて、とれるのは来年の秋以降。
ほぼ1年がかりなんですよね、手間がかかる野菜です!

栽培量がとっても多い榎戸さん、種まきだけでも大変。
便利グッズ(?)もたくさんありますが、やっぱり手間がかかります。

今シーズンの榎戸さんのピカピカ長ネギはもうすぐおしまい。
来シーズンも楽しみです〜!

textYusuke Shibuya

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