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親子でだいずをそだてておみそをつくろう!

種まき〜枝豆収穫〜大豆収穫〜お味噌づくりを家族で体験しよう

体験レポート

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「親子でだいずをそだてておみそをつくろう!」
1day体験とは違って、野菜の栽培から収穫までを体験するシリーズ体験企画の第三弾です♪
回ごとに、農いく!Diaryに体験レポートをupしていくのでぜひご覧ください!

第一回:2021年7月4日(日)開催
テーマ:「大豆の種まき〜夏野菜の種まき付き」
https://nouiku-tokyo.com/diary/2021_daizu_report01/

第二回:2021年9月19日(日)開催
テーマ:「枝豆の収穫〜食べてみよう」
https://nouiku-tokyo.com/diary/2021_daizu_report02/

第三回:2021年10月31日(日)開催
テーマ:「大豆の収穫と豆取り」
https://nouiku-tokyo.com/diary/2021_daizu_report03/

第四回(最終回):2021年12月19日(日)開催
テーマ:「育てた大豆で味噌づくり」
https://nouiku-tokyo.com/diary/2021_daizu_report04/

開催概要

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開催日
第一回:2021年7月4日
第二回:2021年9月19日
第三回:2021年10月31日
第四回:2021年12月19日
開催時間
10:00〜12:00(全回共通)
開催場所
三田高徳さんの畑
東京都国立市谷保6940付近
対象
東京都内にお住まいのご家族
定員
10組(1組あたりの人数不問)
参加費用
18,000円/1家庭
※1家庭あたり、何名でご参加いただいてもOK♪
※とれたて旬野菜詰め合わせBOXの発送付き♪(期間中2回お届け!)
申込締切
2021年6月30日 定員に達し次第受付終了

(6/26 10:00追記)
本イベントは定員組数に達したため、ここから【キャンセル待ち】をご希望の方の受付に切り替えさせていただきます。
キャンセル待ちの登録をご希望の方がいらっしゃいましたら、本イベントのお申し込みフォームよりご入力ください。
キャンセルが出ましたら、受付順に、お電話もしくはメールにてご連絡をさせていただきます。
(第一回前日17時までにキャンセルが出た場合に限ります。前日17時以降、またイベント開催当日にキャンセルが出た場合はご連絡いたしかねますので予めご了承ください。)

—————————————-

農いく!人気の「シリーズ体験」第三弾!
今回のテーマは、「親子でだいずをそだてておみそをつくろう!」です。
大豆の種まき→枝豆の収穫&試食→大豆の収穫&さやもぎ→収穫した大豆を使ってお味噌づくりの、全4回の連続体験講座となっております!

お世話になる先生農家さんは、国立市谷保・三田高徳さん。
大豆の栽培を始められてから10年ほどになる三田さん。昨年の連続講座に続いて、今年も受け入れていただける運びとなりました^^!
(参考:2020年開催「めざせ!大豆の博士(全6回)」体験レポート)
https://nouiku-tokyo.com/event/soybean_program_kunitachi_mita/

大人にとっても子どもにとっても、馴染み深い大豆。
日々いろいろな料理を通して口にしている大豆。でも、そんな大豆がどう作られるのか、育つのか、また大豆からどんな食べ物が作られているのか、実は知らないことが多いかもしれません。
今回のシリーズ体験では、大豆の栽培〜収穫だけではなく、最終回では家族一緒に自家製のお味噌づくりまで行います!
お味噌を仕込んだことがあるご家庭も、初めてやるよというご家庭も、きっと楽しめること間違いなし!
また、お味噌は作るたびに味わいが変わるので、どんな仕上がりになるのか、一期一会を楽しんでもらいたいと思っています♪

今回の企画では、栽培体験のほか、参加特典として旬の東京産野菜の詰め合わせをご自宅へお届けいたします。
イベント期間中になんと二回!先生農家の三田さんが育てた野菜を含み、スタッフが厳選した旬のおすすめ野菜が届くので、お家でもお子さんと一緒にいろいろなお野菜をお楽しみいただけますよ☆

今回は先着10組限定企画ですので、ご興味ある方はぜひお早めに。お待ちしております^^♪

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農いく!が提供するシリーズ体験(連続体験講座)は、普段の1day体験よりもさらに深く、野菜栽培のおもしろさや難しさ、農家さんのこだわりや工夫も感じてもらえるような企画となっております。
親子で農家さんの畑に通う体験も、東京に暮らしているとなかなかできないかなとも思います。週末に、ゆっくり家族で土に触れたり、外で活動することは、きっととても気持ちのいい時間になるのではないかなぁと想像しています。^^

詳細はチラシの内容もあわせてご確認いただき、ぜひご家族みなさまでご参加ください!
これまで農いく!に参加したことのある子どもたちも、これが農いく!デビューという子どもたちも、みんなでおいしい大豆を育てる、そしてお味噌を作る体験ができれば嬉しいです♪
たくさんの親子の皆さまと、楽しく心地よい時間を過ごせることを、今からスタッフ一同とても楽しみにしております。

※各回、雨天の場合は一部プログラムを変更して行います。

農業体験の流れ

こちらは例となります
イベントごとの詳細は申し込み受付完了後に
ご連絡いたします

1

集合

最寄駅などに集合します

2

農家さんのお話

農業や野菜のお話、収穫の方法など

について説明を受けます

3

収穫体験

その時期に旬を迎える

野菜の収穫を体験します

4

レクリエーション

荷づくり体験など

収穫以外にも楽しいプログラム

5

試食

収穫したばかりの野菜を

みんなで楽しく試食!

6

解散

直売所でのお買い物体験も♪

おつかれさまでした!

アクセス

三田高徳さんの畑

東京都国立市谷保6940付近

JR南武線「矢川」駅より徒歩3分

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